Feines aus Kelms Küche für daheim

Sie ist das Herzstück einer jeden Schule. Hier trifft man sich nach dem Unterricht, zum Plaudern, Lachen, Entspannen, hier werden Neuigkeiten ausgetauscht, Hausaufgaben und allerhand mehr. Vor allem aber kommt man hierher zum – essen! Die Schulküche an der Rudolf Steiner-Schule ist so ein Ort zum Wohlfühlen und Sattwerden, das weiß jeder, der hier regelmäßig isst und trinkt. Thomas Kelm und sein Team kümmern sich um das leibliche Wohl aller, mit einem bemerkenswerten Konzept: „Mensa for future“ ist seine Philosophie, die sehr gut auch zur Schule passt, mit Zutaten, die zu rund 80 Prozent aus biologischem und regionalem Anbau stammen, Fleisch gibt es nur ein Mal pro Woche.
Künftig gibt es in dieser Rubrik immer wieder mal neue (und aus der Schulküche bekannte) Rezepte zum Nachkochen. Guten Appetit!
Rezepte
Mitgliederversammlung 2022 am 29. Juni
Mittwoch, 29. Juni 2022 19.00 Uhr Ab 18.30 Uhr werden die Stimmkarten ausgegeben. Hier können Sie das Protokoll der letzten Mitgliederversammlung von 2021 einsehen. Die…
Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Mittagsbetreuung
Wir suchen zum Schuljahr 2022/23 einen Mitarbeiter (m,w,d) für unsere Mittagsbetreuung Zur Betreuung unserer Mittagessenskinder der Klassen 1 bis 3 in der schuleigenen Mensa suchen…
Erzieher (w/m/d) in Teilzeit
Das Blaue Haus sucht… Für die Mittags- und Tagesbetreuung „Blaues Haus“ suchen wir ab sofort eine/n Erzieher/in (w/m/d) in Teilzeit. Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches…
Erzieher, Kinderpfleger (oder vergleichbare Qualifikation) (m/w/d)
Die Häuser für Kinder des Rudolf Steiner-Schulvereins e. V. suchen ab sofort Erzieher, Kinderpfleger (oder vergleichbare Qualifikation) (m/w/d)in Voll- und Teilzeit sowie als Krankheitsvertretungfür Krippe, Kindergarten und…
Eurythmieschule Nürnberg
Eurythmie – weit mehr als „nur“ den Namen tanzen! Welches Waldorfkind kennt sie nicht – die Eurythmie? Wenn im Kindergarten kleine Zwerge durch einen dunklen…
Die Orchesterfahrten der Mittel- und Oberstufe 2022
Nach zweijähriger Pause konnten die Orchesterfahrten in diesem Jahr endlich wieder stattfinden. Eine lange Zeit, in der im Schulzusammenhang weder gesungen noch gespielt werden durfte…
Schreinermeister (m,w,d)
Wir suchen zum Schuljahr 2022/23 einen Schreinermeister (m,w,d) oder vergleichbare Qualifikation für die praktische und fachtheoretische Ausbildung in unserer Tischlerwerkstatt. Bereitschaft zur Übernahme überbetrieblicher Ausbildungen.…